股票融资费率_杨方配资平台:豬蹄湯的做法大全推薦給你

   豬蹄含有豐富的膠原蛋白,對于愛美的女孩子來說可以天天喝,有助于保持更好的體型,補充膠原蛋白,讓皮膚非常有彈性和光澤有助于防止衰老。豬蹄湯的做法都有哪些?豬蹄湯怎么做好吃?中國吃網為您整理了豬蹄湯的做法大全,告訴您多種豬蹄湯的做法。
 
豬蹄黃豆湯的做法
 
 
 
原料:
 
  豬腳500克,黃豆50克。
 
  調料:姜,蔥花,鹽
 
  做法:
 
  1.豬腳在開水中焯一下洗凈。 黃豆在水中泡一會兒。
 
  2.高壓鍋內放入黃豆,豬腳,姜片同煮20分鐘。
 
  3.放入蔥花,調味可食。
 
 
 
冰糖豬蹄花生的做法
 
 
原料:
 
  豬蹄一只
 
  花生適量
 
  冰糖
 
  配料:
 
  八角、桂皮、姜、蔥、料酒、
 
  做法:
 
  1.將豬蹄焯水洗凈,花生用涼水炮軟,備用。
 
  2.熱鍋內放八角,桂皮,用油先炸出香味,接著下姜,蔥爆香,放入豬蹄翻炒,烹入 料酒,看水氣將盡,放入醬油炒紅,接著放入冷水,沒過豬蹄亦可,蓋上鍋蓋,大火燒 開。
 
  3.水開后,開蓋加入冰糖適量,可稍多一些,根據口味自己決定,(對于紅燒的菜,我是比較喜歡偏甜一些),接著放入鹽,將泡好的花生放入,蓋上蓋子改用文火燜大約一 個小時,注意中途最好少開鍋,所以為了避免糊鍋,開始的時候冷水可適當多放一些。
 
  4.最后,開鍋觀察準備出鍋,用筷子輕輕戳一下豬蹄,如果比較順利地就進去了,就說明已經皮爛肉熟,接著就是開大火收湯,等到湯汁濃稠紅亮,就可以出鍋了。
 
 
 
豬蹄瓜菇湯的做法
 
  
 
藥材:
 
  紅棗30克、黃耆、枸杞子各12克,當歸5克
 
  原料:
 
  豬前蹄1只
 
  絲瓜300克
 
  豆腐250克
 
  香菇30克
 
  姜5片
 
  鹽少許
 
  制作:
 
  1.香菇洗凈泡軟去蒂,絲瓜去皮洗凈切塊,豆腐切塊備用。
 
  2.豬前蹄去毛洗凈剁塊,入開水中煮10分鐘,撈起用水沖凈,黃耆、當歸放入過濾袋中備用。
 
  3.鍋內入藥材、豬蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮開后,改小火煮至肉熟爛(約1 小時),再入絲瓜、豆腐續者5分鐘,最后加入鹽調味即可。
 
 
大蹄扒海參的做法
 

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